Poteter
Opprinnelig fra Andes Cordillera i Peru, er poteten nå en spesialitet i den franske gastronomien på grunn av mangfoldigheten av varianter tilpasset forskjellige kokemetoder og i henhold til de organoleptiske egenskapene som søkes etter en kulinarisk opplevelse som alltid er i bevegelse hos forbrukerne. Avo export tilbyr et meget bredt utvalg av varianter, fra bake eller pommes frites typer, til små eller micro små kaliber av koke fast sorter i løs vekt emballasjer eller enhet forpakninger paa mange ulike vekter.
Utvalget vårt
Amandine
kokefast type, lys farge , mykt kjoett, lang regelmessig form, smakskvaliteter.
Jazzy
kokefast type, lys gul farge , velsmakende, tynn skall med lang form.
Anabelle
Moerk gul koke fast type, tynn skall, velsmakende med lang form.
Galante
kokefast type, gul kjoett farge , tynn gullaktig skall med avlange form.
Charlotte
Meget kokefast type, gul type med delikat soet smak og avlange form.
Marylin
kokefast type, gul type, som smelter paa tunge, tynn og lys skall med flott utseendet
Anoe
Tidligst kokefast type I sesong, gul kjoett farge , gull og feilfri skall med avlange form.
Ratte
koke fast type, gul farge, meget delikat noetter smak, gul skall, smaafallende med ujevn avlang form.
Cherie
Lys gul koke fast type, lett soet smak, meget fin roed feilfri skall, avlange form.
Bleu d'artois
fiolett type, velsmakende og ikke melene blå koke fast variant, fiolett blå hud.
Prunelle
Gul koke fast kjøtt, mørt og smeltende tekstur, utmerket smak, tynn rød skall, oval form
Franceline
Gul koke fast kjøtt, mørt og smeltende tekstur, utmerket smak, tynn rød skall, oval form
Agata
smaa koke fast type, lys gul farge kjoett, mør og smeltende tekstur, gul blek skall, ganske rund formet, Ganske storfallende str.
Colomba
mørt gult kjøtt, gul og blank skall, oval form, storfallende.
Orchestra
mørt gult kjøtt, gul skall, meget fin presentasjon, oval form, storfallende.