STøRKAVIAR fra AQUITAINE Domaine HUSO
Gjennom renessansen av fransk kaviar ser vi muligheten til å tilby en kaviar av dyktighet basert på valorisering av en unik terroir og på innovative produksjonsteknikker. Huso Estate har investert i sofistikerte forskningsprogrammer som alle har som mål å forbedre fiskeomsorg og kvalitetskontroll i eggproduksjon og seleksjon. Merket Caviar de Neuvic legges opp til denne ambisjonen, og vi ønsker å tilby den til flest mulig mennesker i våre skandinaviske markeder.
- Kaviar av Neuvic: rekke stører Baeri og Oscietre produsert på gården.
- Kaviar fra Neuvic: stør Sevruga og Beluga utvalgte fra anerkjente utenlandske oppdrettsanlegg
- Caviar de l'Isle i "Blister" -emballasje: utvalg av stør som Baeri og Osciètre produsert på gården